Thứ Bảy, 4 tháng 2, 2017

(VTC News) - Không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol,.. bưởi còn có nhiều công dụng trong việc làm đẹp.

Bưởi là một loại quả phổ biến thuộc họ cam quýt rất giàu vitamin C và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngoài được biết tới như một loại quả có chứa lycopene, một chất có khả năng chống lại bệnh ung thư thì bưởi cũng là loại quả tuyệt vời trong làm đẹp. Do có lượng hóa chất tự nhiên dồi dào nên bưởi có khả năng giúp da và tóc khỏe mạnh.

nguoi-khong-nen-an-buoi2

Bưởi là loại quả phổ biến mang nhiều lợi ích cho sức khỏe

Ngoài ra, loại quả này còn bổ sung collagen cho làn da, giúp da mịn màng, rạng rỡ, đồng thời bảo vệ da tránh khỏi ô nhiễm và tổn thương do tia cực tím gây ra.

Sau đây là một số công dụng tuyệt vời của bưởi đối với da và tóc.

Giúp làn da trẻ trung

Bưởi có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp làn da trẻ trung. Ngoài ra, nó cũng giúp ngăn ngừa vết nhăn trên da mặt, từ đó loại bỏ các dấu hiệu lão hóa da một cách dễ dàng.

cong-dung-cua-buoi

 Bưởi có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp làn da trẻ trung

Tẩy tế bào chết

Bưởi có chứa các chất làm se tự nhiên, giúp da sạch sâu và loại bỏ tế bào chết trên da. Bạn có thể sử dụng mặt nạ bưởi hoặc nước ép bưởi để loại bỏ bụi bẩn và tế bào chết trên da.

Giúp da ngậm nước

Do lượng nước dồi dào được tìm thấy trong bưởi mà loại quả này giúp da ngậm nước, căng mọng. Vì vậy, muốn có một làn da ngậm nước, mịn màng và khỏe mạnh, bạn nên uống nước ép bưởi mỗi ngày.

Loại sạch gàu

Trong bưởi rất giàu vitamin A và C giúp loại bỏ gàu hiệu quả. Hơn nữa, chiết xuất từ hạt bưởi có thể đẩy lùi gàu một cách dễ dàng.

cong-dung-cua-buoi1

 Bưởi cũng là loại quả giúp loại sạch gàu hiệu quả

Kích thích mọc tóc

Hàm lượng vitamin A dồi dào trong bưởi rất tốt cho sự tăng trưởng của tóc và ngăn ngừa rụng tóc. Ngoài ra, bưởi còn là loại quả giàu chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng nang tóc, cải thiện tình trạng da đầu và kích thích mọc tóc.

Bảo vệ da khỏi ô nhiễm và ánh nắng mặt trời

Do có chứa chất chống oxy hóa cao, bưởi giúp da chống lại các tổn thương do ô nhiễm và bụi bẩn gây ra. Ăn bưởi hoặc sử dụng mặt nạ nước ép bưởi giúp bảo vệ da và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da.

Giảm mụn trứng cá

Nước bưởi không chỉ giúp giữ ẩm cho da mà còn rất tốt cho người bị mụn và da nhờn. Điều này là nhờ vào tính chất làm se tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm họ cam quýt. Ngoài ra, bưởi còn giúp làm mờ nếp nhăn, mờ sẹo do mụn, giúp làn da tươi sáng hơn.

>>> Đọc thêm: Tác dụng không ngờ của vỏ bưởi

Hà Phương (Theo Boldsky)

Bình luận

Tin tài trợ

Source : vtc[dot]vn

Thứ Sáu, 3 tháng 2, 2017

Đồ ăn nhanh không có lợi cho sức khỏe, vì vậy, nếu bạn dừng ăn thực phẩm này, các cơ quan trong cơ thể sẽ được cải thiện đáng kể sau một tháng.

 

>>> Xem thêm: Những lưu ý khi chọn đồ ăn nhanh

Nguồn: Zing News

Bình luận

Tin tài trợ

Source : vtc[dot]vn

Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong đậu bắp bao gồm magiê, carbs, protein, chất béo, folate, chất xơ, vitamin A và C; dưới đây là lợi ích của nước đậu bắp, theo boldsky.

Chống mệt mỏi

Nghiên cứu cho thấy mức độ mệt mỏi giảm nhanh sau khi những người tham gia nghiên cứu uống nước đậu bắp. Không những thế, nước đậu bắp sẽ giữ cho bạn tràn đầy năng lượng cả ngày và đẩy nhanh thời gian phục hồi sau khi tập thể dục.

Giảm cholesterol

Trong nghiên cứu trên động vật, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đậu bắp có thể làm giảm cholesterol ở bệnh nhân tiểu đường nhờ chứa chất xơ và chất chống oxy hóa.

daubap_MZWH

Đậu bắp 

Ngừa bệnh tiểu đường

Đậu bắp cũng giúp kiểm soát lượng đường huyết giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Điều trị hen suyễn

Đậu bắp sẽ giúp chống lại bệnh hen suyễn và các vấn đề hô hấp khác vì nó chứa nhiều vitamin C. Theo nghiên cứu, vitamin C từ đậu bắp giúp chống lại các vấn đề hô hấp.

Giữ cho ruột khỏe mạnh

Đậu bắp có thể giúp giữ cho ruột sạch và lành mạnh do hàm lượng chất xơ cao. Nó cũng chứa vitamin A giúp giữ các màng nhầy lành mạnh, từ đó giúp ngừa nhiễm trùng đường tiêu hóa một cách tối ưu.

>>> Đọc thêm: Đậu bắp: Loại rau xanh càng ăn càng khoẻ, đẹp

Video: Ăn gì để cân bằng dinh dưỡng sau Tết

Nguồn: thanhnien.vn

Bình luận

Tin tài trợ

Source : vtc[dot]vn

Thứ Năm, 2 tháng 2, 2017

(VTC News) - Hầu hết các cơ quan, công sở đều đã đi làm sau kỳ nghỉ Tết kéo dài nhưng tình trạng mệt mỏi sau Tết vẫn hiện diện khắp mọi nơi, chỉ bằng những cách sau sẽ khiến đánh tan cơn mệt mỏi.

Thay đổi thói quen sinh hoạt sau kỳ nghỉ

Thói quen thường xuyên ngủ dậy muộn, ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi kéo dài trong dịp Tết là nguyên nhân khiến chúng ta mệt mỏi sau kỳ nghỉ. Thay đổi thói quen sinh hoạt sau Tết là phương pháp hiệu quả nhất giúp chống lại sự uể oải này.

stress4_YCIF

 Sau Tết nhiều người có cảm giác cơ thể mệt mỏi khi trở lại công việc hằng ngày.

Ngoài ra, chúng ta nên lập kế hoạch làm việc chi tiết sau Tết, dậy sớm hơn, chuẩn bị cho bản thân mình tư thế và tinh thần sẵn sàng làm việc và tập trung vào công việc hơn.

Ngủ đủ giấc, tập thể dục thường xuyên

Ngày nghỉ lễ kéo dài việc ăn uống thất thường, thức khuya sẽ làm đảo lộn đồng hồ sinh học, cơ thể mệt mỏi. Vì thế khi đi làm trở lại sau kỳ nghỉ Tết, bạn nên ngủ đúng giờ, đủ giấc sẽ giúp cơ thể lấy lại năng lượng.

Ngoài ra, trong kỳ nghỉ này ít ai có thói quen vận động, tập thể dục vì thế sau kỳ nghỉ dài chúng ta chỉ cần bỏ ra 5 đến 10 phút để vận động cơ thể, giải phóng năng lượng sẽ giúp chúng ta đảm bảo sức khỏe, giảm căng thẳng và mệt mỏi.

Tránh ăn vặt, không bỏ bữa sáng

Kỳ nghỉ Tết chúng thường xuyên phải tham dự những bữa tiệc ăn uống, nhậu nhẹt, vì vậy cơ thể bạn rơi vào tình trạng ăn uống thất thường, thừa chất. Để cân bằng lại hoạt động cơ thể, hãy ăn uống khoa học, tránh ăn vặt hay bỏ bữa, không làm việc trong khi ăn, đặc biệt là những ngày sau Tết.

Bạn nên ăn các món ăn giàu chất xơ (rau xanh, hoa quả cần mỗi ngày 30g), các loại ngũ cốc, các sản phẩm chứa men vi sinh vật như men sống hay sữa chua và uống đủ 1,5 lít nước một ngày

Bạn nhất định không được bỏ bữa sáng sau những ngày nghỉ Tết. Duy trì bữa sáng nghiêm túc, đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn nhanh phục hồi sức khỏe, năng lượng và giảm mỏi mệt.

Nếu ăn no sinh khó tiêu, đầy bụng hãy uống nước hãm của hoa cúc cam, hoa atiso, húng tây, thì là… giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Điều đó sẽ giúp cơ thể không bị rơi vào tình trạng căng thẳng, mệt mỏi.

Hít thở thật sâu

Đây là phương pháp được nhiều dân công sở áp dụng hằng ngày. Việc ngồi tại chỗ lâu sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, buồn ngủ, dẫn đến hiệu quả công việc kém.

Bạn nên hít thở thật sâu là một bài tập yoga truyền thống, giúp đem lại sinh khí mới mẻ cho lá phổi. Đầu tiên, hãy hít vào bằng mũi và thở ra từng đợt ngắn từ 15-20 lần bằng cách co thắt cơ dạ dày. Cứ như vậy, lặp lại 3 lần sẽ giúp bạn tràn đầy sinh lực bắt đầu những ngày làm việc đầu năm.

Giải phóng cơ thể bằng mộ số món ngon dễ làm

Trong bữa ăn sau Tết, bạn nên dùng các món canh giàu dinh dưỡng và dễ tiêu, dễ làm như canh nấm, rau hẹ; canh đại táo; canh thịt giá củ năng. Một số loại cháo rất tốt sau Tết là cháo tỏi, cháo gừng, cháo bột ngô, cháo bát bảo… giúp cơ thể linh hoạt nhẹ nhàng, kiện tì vị, làm ấm cơ thể, chữa tiêu chảy, người mệt mỏi.

Những món ăn giúp đủ chất mà hệ tiêu hóa không bị làm việc quá sức là thực phẩm nhiều chất xơ như đậu xanh, đậu đỏ, đậu que, đậu đũa, đậu Hà Lan, măng tre, giá, bắp cải, cà rốt, su hào, nấm... hạn chế sự hấp thu và kéo các chất béo ra khỏi cơ thể.

Các gia vị hành, tỏi, nghệ, mùi tây, húng quế... giúp nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, tăng cường chuyển hóa và giảm béo bệu. Cá, rong biển, ốc, hến giúp dễ tiêu và không làm tăng thêm lượng calo cho cơ thể.

Những bí quyết trên sẽ giúp bạn chống lại được tinh thần mệt mỏi và uể oải sau Tết nhé!

 >>> Đoc thêm: Mệt mỏi vì Tết, nam thanh niên bị tai nạn đứt lìa ‘của quý’

Tiến Phòng

Bình luận

Tin tài trợ

Source : vtc[dot]vn

 

Chuối xanh là một nguyên liệu nấu ăn cực hấp dẫn để chế biến các món canh ốc đậu hay ăn kèm các món gỏi mà cả nhà ai cũng thích. Không chỉ có mặt trong bữa cơm, với hàm lượng vitamin cà chất xơ cao chuối xanh còn là thực phẩm giảm cân nhanh, gọn mà chị em đang kiếm tìm.

Dẹp hết những luyện tập, ăn kiêng kham khổ đi và thực hiện công thức với chuối xanh ngay sau đây để giảm 5 kg sau 7 ngày nào.

1. Nguyên liệu:

- Chuối xanh 5 quả

- Muối trắng

- Nồi áp suất, máy xay

- Khay đá

2. Cách làm:

- Bước 1: Chuối xanh bạn lột bỏ vỏ sau đó ngâm vào nước muối.

 

- Bước 2: Cắt khúc chuối xanh rồi cho vào nồi áp suất vặn kín an và đun trong 10 phút. Chuối chín nhanh nên bạn không nên để nhiều thời gian kẻo chuối sẽ bị nát.

- Bước 3: Cho chuối đã chín vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

 

- Bước 4: Cho chuối đã xay nhuyễn ra khay đá và cất trong tủ đông để dùng dần.

3. Cách dùng:

- Bạn có thể dùng những viên chuối xanh uống kèm nước ép trái cây hoặc uống riêng chuối xanh.

- Để ngon miệng và bổ sung chất đa dạng thì bạn có thể ép nước trái cây rồi thả 2-3 viên chuối xanh đã cấp đông, khuấy cho tan rồi uống.

 

- Nếu thích uống nguyên chất thì bạn có thể bỏ 10 viên chuối xanh pha thêm nước và uống. Không hề khó uống đâu nhé.

Kiên trì sử dụng chuối xanh theo cách này trong vòng 2 tuần chị em sẽ nhận thấy rõ sự thay đổi trên vòng eo của mình. Số cân sẽ giảm đi nhanh chóng.

 

Bên cạnh đó, bạn hãy nhớ rằng việc kết hợp luyện tập và chế độ sinh hoạt khoa học cũng sẽ góp phần giúp cho quá trình giảm cân có được kết quả như mong muốn.

Source : eva[dot]vn

Tuổi già không trừ một ai, nam giới bước vào tuổi trung niên thường lo lắng rằng “chuyện ấy” của mình không còn đầy nhiệt huyết như thời còn trai trẻ.

Hội chứng tắt dục ở nam giới là chỉ một loạt biến đổi trong thời kỳ sinh lý đặc biệt này, tương ứng với thời kỳ trước và sau mãn kinh của nữ giới.

Theo y học cổ truyền, bệnh này có thể do âm hư, thận âm hư, thận dương hư, tâm thận bất giao... và đã đưa ra những món ăn bài thuốc hữu ích nhằm khắc phục:

Long nhãn hấp đường: long nhãn tươi 500g, đường trắng 50g. Cho long nhãn và đường vào bát, đem lên hấp cách thủy 3 lần tới khi long nhãn chuyển màu thì thêm đường trắng vào để vào lọ dùng dần. Ăn liên tục trong 7 ngày, mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 5 quả.

Long nhãn có vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ tâm ích khí huyết, an thần cường chí, rất tốt cho những người bị mất ngủ, hay quên, hay lo lắng.

xoay-long-nhan

 Long nhãn

Cháo hồng sâm: gạo tẻ 50g, hồng sâm 3g, đường phèn, nước đủ dùng. Gạo tẻ vo sạch. Hồng sâm tán nhỏ thành bột mịn. Cho tất cả vào nồi, đổ nước nấu thành cháo.

Khi cháo chín nêm đường là dùng được. Hồng sâm có vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ nguyên khí, ích thận tráng dương, giúp hưng phấn tuyến thượng thận, chống mệt mỏi, ngăn chặn sự lão hóa của cơ thể. Những người hay hốt hoảng, yếu “chuyện ấy” nên dùng.

Trứng gà tần hà thủ ô, câu kỷ tử, táo đỏ: trứng gà 2 quả, hà thủ ô, câu kỷ tử 20g, táo đỏ 10 quả. Trứng gà rửa sạch, cho vào cùng với các vị thuốc trên luộc chín. Sau đó bóc vỏ trứng gà rồi lại thả tiếp trứng vào nồi, hầm tới khi thuốc còn chừng 1 bát con thì bắc xuống.

Ăn cả trứng và uống nước thuốc. Ăn trong vòng 1 ngày, mỗi ngày 1 thang. Món ăn có tác dụng tư dưỡng can thận, chữa chứng mỏi lưng gối, hay bị chóng mặt, hoa mắt, nhức xương khớp, nam giới ở tuổi mãn dục nên sử dụng.

>>> Đọc thêm: Quý ông mắc chứng tinh loãng, hãy ăn ngay những món này

Video: Tiết lộ bài thuốc thần kỳ của người tự chữa khỏi ung thư

Nguồn: suckhoedoisong.vn

Bình luận

Tin tài trợ

Source : vtc[dot]vn

Thứ Tư, 1 tháng 2, 2017

Trong quan niệm của người Việt, ngoài những món ăn được coi là “đại kỵ” đem lại xui xẻo, còn có nhiều món được cho là đem lại may mắn cho gia chủ suốt cả năm.

Những ngày đầu năm mới là những ngày có ý nghĩa cực kì quan trọng với tất cả mọi người bởi nó khởi đầu cho một năm với nhiều mong ước được an lành và thịnh vượng.

Người Việt mình nói riêng và một số nước Châu Á nói chung, dịp Tết thường “tranh thủ” ăn các loại đồ ăn có màu đỏ như xôi gấc, dưa, đu đủ... các loại mứt hoa quả để “hên” cả năm.

Xôi gấc

hqdefault

 Người Việt thường nghĩ đén món xôi gấc đầu tiên vì chúng dễ làm, lại dường như có sẵn trong thực đơn những ngày Tết của mọi gia đình.

Trong các món ăn may mắn ngày Tết, có lẽ xôi gấc là món ai cũng nghĩ tới đầu tiên. Người Việt ta vẫn quan niệm rằng màu đỏ là màu của hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân, là biểu tượng cho sự may mắn, tốt lành.

Hơn nữa, màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới. Vào bữa cơm tất niên hay trên mâm cỗ cúng gia tiên ngày đầu năm mới, người Việt thường chuẩn bị thêm một đĩa xôi gấc như niềm tin sẽ được nhiều lộc, nhiều may mắn trong cả năm.

Gà luộc

Món gà luộc là món ăn không thể thiếu trong bất cứ mâm cỗ Tết. Không biết tự bao giờ mà gà luộc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp trọng đại. Có lẽ vì người ta tin rằng món gà luộc vàng mềm óng ả sẽ mang đến một khởi đầu thuận lợi, vạn phúc đong đầy.

Dưa hấu

Cùng với sắc đỏ, những “hạt cát” trong quả dưa hấu đồng âm vời từ “cát” trong tiếng Hán cũng biểu trưng cho sự cát tường dịp đầu năm. Chính vì thế nên người Việt ta luôn tin rằng một quả dưa hấu tròn trịa viên mãn với sắc đỏ tài lộc, nhiều cát sẽ đem lại nhiều may mắn cho gia đình. Đặc biệt đối với người miền Nam, ngày Tết không thể thiếu dưa hấu, vừa để cúng gia tiên vừa để mời khách lấy may.

Canh khổ qua

cach-nau-canh-kho-qua-nhoi-thit-thanh-nhiet-ma-ngon-com

 Theo người miền Nam, uống canh khổ qua là may mắn trong những ngày đầu năm mới.

Canh khổ qua là món ăn đặc biệt đối với người miền Nam. Trong cách chơi chữ của người Việt, khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc an lành. Người miền Nam ăn canh khổ qua dịp đầu năm cũng là vì lẽ đó.

Đu đủ

Ngày đầu năm mới, đu đủ là loại quả được nhiều gia đình lựa chọn làm món khai vị để mong quanh năm no ấm, đủ đầy.

Bánh ngọt 

Những món tráng miệng mang đến sự ngọt ngào trong năm mới. Các loại bánh quy ngọt với vị dừa, lạc và vừng rất được trẻ em yêu thích.

>>> Xem thêm: Năm mới 2017: Các nước ăn gì mùng 1

Tiến Phòng (Tổng hợp)

Bình luận

Tin tài trợ

Source : vtc[dot]vn